Anasayfa
Proje Hakkında
Zonguldak Mutfağı
Basında Biz
Zonguldak Hakkında
Galeri
İletişim
Zonguldak Mutfağı
Zonguldak Mutfağı
Araç ve Gereçler
Kızılcık - Kiren
Kestane
Malzemeler
Ölçü Tablosu
Yemek Tarifleri
Çorbalar
Kızılcık (Kiren) Çorbası
Mısır Göce Çorbası
Uğmaç Çorbası
Tıntış Çorbası
Bakla Çorbası
Pürtüklü Bambam Çorbası
Pırasa çorbası
Tatlılar
Beyaz Baklava
Kabaklı Börek
Sütlü Armut
Kestane Reçeli
Hüppülü (Höbbeli) Tatlısı
Beyaz Helva
Baklaç Tatlısı
Kestaneli El Böreği
Sebze Yemekleri
Çöpele
Kara Lahana Sarması
Kavşak Fasulye
Zılbıt (Isput, Hodan, Kaldirik)
Soğan Dolması
Pırasalı Mancar
Cevizli Dolma
Isırgan Yemeği
Pırasa Dolması
Çükündür Mancarı
Etli Yemekler
Tirit
İçli Tavuk
Tenekede Tavuk
Hamur İşleri
Cevizli Kömeç
Cizleme
Ereğli Pidesi
Devrek Simidi
Kartlaç
Malay
Cevizli Erişte
Lokma
Mısır Ekmeği
Kaygana
Deniz Ürünleri
Tavada Balık
Tavada İstavrit