Ölçü Tablosu


Normal Bir Kahve Fincanı Silme Dolu
Un 45 gr.
Nişasta 55 gr.
Toz Şekeri 85 gr.
Pudra Şekeri 55 gr.
İrmik 65 gr.
Bulgur 65 gr.
Pirinç 80 gr.
Nohut 70 gr.
Kurufasulye 70 gr.
Mercimek 70 gr.
Tuz 115 gr.
Kavrulmuş fıstık içi 55 gr.
Kabuksuz kuru badem 55 gr.
Yeşil fıstık kabuklu 55 gr.
Su 70 gr.
Süt 70 gr.
Krema 70 gr.
Şurup 80 gr.
Çikolata erimiş 85 gr.
Rafine yağı 65 gr.
Tereyağı erimiş 65 gr.
   
Bir Su Bardağı Silme Dolu 
Un 125 gr.
Toz şeker 210 gr.
Pudra şekeri 145 gr.
Nişasta 130 gr.
Pirinç 200 gr.
Bulgur 185 gr.
İrmik 180 gr.
Kurufasulye 190 gr.
Nohut 190 gr.
Mercimek 190 gr.
Tuz 300 gr.
Fındık içi kavrulmuş 135 gr.
Kabuksuz kuru badem 135 gr.
Yeşil kabuklu fıstık 135 gr.
Süt 235 gr.
Su 220 gr.
Rafine Yağ 215 gr.
Tereyağı erimiş 215 gr.
Şurup 220 gr.
Çikolata erimiş 265 gr.
   
   
Bir Çorba Kaşığı Hafif Tepeleme Doldurulmuş
Pudra şekeri 15 gr.
Toz şeker 25 gr.
Karbonat 25 gr.
Vanilya 15 gr.
Bulgur 15 gr.
İrmik 15 gr.
Un 15 gr.
Nişasta 15 gr.
Pirinç 20 gr.
Kuru Nane 1.5 gr.
Kekik 1.5 gr.
Tarçın 13 gr.
Kakao 10 gr.
Kahve 15 gr.
Salça 30 gr.
Süt 10 gr.
Tereyağı erimiş 10 gr.
Ketçap 15 gr.
Krema 15 gr.
Çikolata erimiş 30 gr.
Rafine Yağ 7 gr.
Margarin 25 gr.
     
Bir Tatlı Kaşığı  Silme Dolu
Margarin 20 gr.
Rafine Yağ 6 gr.
Tuz 20 gr.
Un 10 gr.
Süt 7 gr.
Krema 10 gr.
Su 6 gr.
Pirinç 12 gr.
Kahve 10 gr.
Kakao 7 gr.
Tarçın 7 gr.
Karbonat 20 gr.
Vanilya 12 gr.
Toz şeker 20 gr.
Pudra şekeri 12 gr.
Salça 20 gr.
Bulgur 10 gr.
Tereyağ erimiş 7 gr.
Ketçap 10 gr.
Kuru nane 1 gr.
Kekik 1 gr.
Fesleğen 1 gr.
Bir Çay Kaşığı Silme Dolu
Tuz 5 gr.
Süt 3 gr.
Krema 3 gr.
Pirinç 3 gr.
Kahve 3 gr.
Kakao 2.5 gr.
Tarçın 2.5 gr.
Vanilya 3 gr.
Toz şeker 4 gr.
Pudra Şekeri 3 gr.
Salça 5 gr.
Bulgur 2.5 gr.
Kuru nane 0.3 gr.
Kekik 0.3 gr.
Fesleğen 0.3 gr.
İrmik 2.5 gr.
Nişasta 2.5 gr.
Rafine Yağ 2.5 gr.
Şurup 3 gr.
Kabartma tozu 3 gr.
   
   
Sebze / Meyve 1 Adet/gr.
Soğan (orta boy) 65 gr.
Havuç (orta boy) 95 gr.
Limon (orta boy) 70 gr.
Maydanoz (1 demet) 55 gr.
Patlıcan (orta boy) 180 gr.
Yeşil Kabak (orta boy) 155 gr.
Salatalık (orta boy) 125 gr.
Yeşil Biber (orta boy) 15 gr.
Yeşil Soğan (orta boy) 25 gr.
Elma (orta boy) 175 gr.
Pırasa (orta boy) 175 gr.
Domates (ortaboy) 130 gr.
Patates (orta boy) 100 gr.
Yumurta (orta boy) 50 gr